Los juegos nacieron gracias a la iniciativa de la Sociedad Olímpica Mexicana quien tras la pobre actuación de México en los Juegos Olímpicos de París 1924, decidió organizar un evento polideportivo entre países centroamericanos para que el deporte de estas naciones aumentara su nivel competitivo. El acta de creación de los juegos se firmó en París el 4 de julio de 1924 haciendo de ésta, la competición regional más antigua avalada por el COI. Son organizados por Centro Caribe Sports